La Pâtisserie

Les Jojo CupCakes – Individuel

Un biscuit tendre et moelleux, une crème légère et ferme, un topping délicieux pour les gourmands!

BaNana: Cake moelleux banane/chocolat, crème praliné noisette, topping noisette croquante.

Chocolat – Coco: Cake moelleux au chocolat intense, cœur coco, crème coco, topping chocolat.

Citron – Myrtille: Cake moelleux au citron et myrtilles, crème citron, topping citron confit et fruits.

Allergènes: Gluten, Fruits à coque, Soja

 

Les Tartes  à partager

 

Tarte aux Pommes: Pâte sucrée croustillante, compote de pommes  bio à la cannelle, garnie généreusement de tranches de pommes bio.

Amandine Myrtille: Pâte sucrée croustillante, garnie généreusement de myrtilles, et de crème d’amande.

Pistachine Abricot:  Pâte sucrée croustillante, garnie d’une crème amande pistache et d’abricot.

Tarte aux fruits du moment: Pâte sucrée croustillante, garnie d’une crème pâtissière à la vanille et de fruits frais du moment.

Allergènes: Gluten, Fruits à coque, Soja

 

Entremet à partager & Créations sur mesure

Nous créons pour tous vos événements des entremets, Layer Cakes, Wedding Cake, ou encore Flower Cakes.

Layer Cake Chocolat – spéculoos: Génoises chocolat, pâte de spéculoos maison, recouvert d’une crème légère au spéculoos. ( 4 layer)

Layer Cake Coco – Exotique: Génoises Coco, curd aux fruits éxotiques (ananas, mangue, passion), recouvert d’une crème légère à la coco. (4 layer)

Fruits du moment: Génoise à la vanille, crème chocolat blanc vanille et fruits frais. Façon fraisier!

Allergènes: Gluten, Fruits à coque, Soja